Ingredientes
Ingredientes que importan
Cada uno de nuestros ingredientes fue elegido con un propósito: nutrirte, sin renunciar al sabor ni a la textura de la pasta italiana auténtica.
PROTEÍNA
Harina de Garbanzo
Rica en proteína vegetal, fibra y minerales esenciales. Es la base que le da estructura y un sabor único a nuestras pastas.
TEXTURA
Harina de Arroz
Aporta una textura suave y neutra que complementa la harina de garbanzo. Naturalmente libre de gluten y de fácil digestión.
ELASTICIDAD
Almidón de Yuca
Ingrediente costarricense de raíz tropical. Aporta elasticidad y un mordisco al-dente característico de la pasta italiana.
FIBRA
Psyllium Husk
Fibra soluble natural que reemplaza al gluten para darle estructura y al-dente perfecto a nuestras pastas, además de favorecer la digestión.
SALUD
Cúrcuma + Pimienta Negra
Antiinflamatorio natural. La piperina de la pimienta potencia la absorción de la curcumina hasta 20 veces. Además, la cúrcuma aporta nuestro color amarillo natural.
COLOR NATURAL
Remolacha + Espinaca
Nuestros propios colorantes naturales. La remolacha aporta el rojo y la espinaca el verde de nuestras pastas tricolore — sin colorantes artificiales.
Preguntas frecuentes
¿Las pastas PuraPasta son 100% libres de gluten? +
Sí. Todas nuestras pastas se elaboran con ingredientes naturalmente libres de gluten en un proceso dedicado para evitar contaminación cruzada.
¿Contienen colorantes o preservantes artificiales? +
No. PuraPasta es 100% libre de colorantes, emulsificantes y preservantes artificiales.
¿Son aptas para celíacos? +
Sí, fueron formuladas pensando en personas celíacas e intolerantes al gluten.
¿Dónde puedo comprarlas? +
Las podés encontrar en Auto Mercado, Degusta, RGanic Market, Green Center y otros puntos de venta selectos en Costa Rica.