Penne
Tubos cortos, perfectos para salsas con cuerpo
Penne artesanal libre de gluten, con la forma clásica de tubos cortados en diagonal. Su superficie sostiene salsas con cuerpo: arrabiata, ragú, vodka o pesto rojo.
El penne es uno de los formatos más versátiles de la cocina italiana. Su forma cilíndrica cortada en diagonal atrapa las salsas y aguanta la cocción al horno: ideal para una pasta al horno o un penne all’arrabbiata.
Ingredientes
- Harina de garbanzo
- Psyllium husk
- Cúrcuma
- Pimienta negra
Peso: 500 g
Dónde comprarlo
Puntos de Venta
Este producto está disponible en nuestra red de puntos de venta en Costa Rica.
Preguntas frecuentes
Sobre Penne
¿Penne es 100 % libre de gluten? +
Sí. Penne se elabora con ingredientes naturalmente sin gluten en un proceso dedicado en The Gluten Free Lab en Guanacaste, Costa Rica, para evitar contaminación cruzada.
¿Cómo se cocina Penne? +
Cociná en abundante agua hirviendo con sal durante 7–9 minutos, hasta lograr el punto al dente deseado. Por ser pasta sin gluten, recordá removerla apenas se introduzca al agua para evitar que se pegue.
¿Contiene preservantes o colorantes artificiales? +
No. Pura Pasta es 100 % libre de colorantes, emulsificantes y preservantes artificiales. Apostamos por la etiqueta limpia y los ingredientes seleccionados.
¿Es apto para celíacos? +
Sí. Nuestras pastas están formuladas pensando en personas con celiaquía e intolerancia al gluten. Se producen en una instalación dedicada sin trigo en planta.
¿Dónde puedo comprar Penne? +
Lo encontrás en nuestros puntos de venta en Costa Rica: Don Luis Panadería, Degusta Mercadito, Organic Market y Green Center.